2018.8.10

今宵のうつわ

長野市県町のtokioriで「今宵のうつわ」と題した食の1DAYイベントがあります。

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作家のうつわを実際に使って、
その作家と共に時を過ごす特別な一夜です。

つくり手の話を聞きながら実際に使ってみると、また新しい発見があるかもしれません。使うほどに愛着と味わいを増す作家のうつわ。長く使うためのお手入れ方法や制作秘話、意外なうつわの使い方、組み合わせ方などなど、いろいろ話しましょう。

今回の作家は、木工作家のコバヤシユウジさん。洗練されたフォルムと美しい流線型のカトラリー、あたたかみのある彫皿。自身も食通であることから、食へのこだわりと使う人のことを考えた形状へのこだわりをもっていらっしゃいます。そんな作家と一緒に食卓を囲めば、話は尽きません。

食材を提案してくださるのは、千曲市で国産大麦や信州産のドライフルーツを使ったグラノーラを作っていらっしゃる『ぐらんふぁーむ』さん。うつわに合わせて6品ほどご提案いただきます。朝食のイメージがあるグラノーラですが、実は調理方法次第でリゾットになったり、メインの食材と合わせたりして楽しむことができる食材のひとつになります。うつわとともにお楽しみください。

2018年8月25日(土)
時間: 18:00~21:00
参加費: ¥5,000(税込)
定員: 8名様

ご予約: tokioriコンタクトフォームからご予約ください。お名前、ご連絡先、参加人数の他、アレルギーのある方はその旨合わせてをご記入ください。

シャンパン、ワイン、ビールなど少しご用意がございます。

オンラインショップは8月16日までおやすみをいただきます。

2018.7.5

豆と豆皿展

小布施町のこつこつ豆と器さんの3周年を記念した「豆と豆皿展」に参加させていただきます。

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写真の楕円や丸、四角など50点ほど出品します。

「豆と豆皿展」
2018年7月10日(火)~7月14日(土)
Open 10:00~16:00

陶器 境道一
境知子
薮本寛之
寺嶋綾子
若林奈央子

ガラス 山田奈緒子

木工 コバヤシユウジ

真鍮 K&D近藤竜太郎

こつこつ豆と器
〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施228-5
Tel/Fax 026-214-3435

2018.6.25

パンと木の生活道具展 vol.2 ルヴァン信州上田店

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2014年の「桑原商店 旅するギャラリー・パンのうつわ展」以来のルヴァン信州上田店での展示となります。

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パン皿、バターナイフ等のパン周りの道具、そして今回は久しぶりにローリングピンと人気のハニーディッパーを作りました。

2階たたみかふぇ烏帽子で美味しいパンとともにお楽しみください。

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「パンと木の生活道具展 Life with Bread vol.2」
2018年6月29日(金)~7月2日(月)
Open 9:00~18:00 ※最終日は16:00まで

ルヴァン信州上田店
〒386-0012 長野県上田市中央4-7-31(柳町通り)
TEL/FAX: 0268-26-3866
営業時間:9:00~18:00
定休日:水曜日 第1木曜日

2018.6.4

パンと木の生活道具展 vol.1

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1日限定でパンイベント開催します!

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2018.5.8

続・展示会イベント情報

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この先の展示会イベント情報です。詳しくはリンク先をご覧ください。

5月19日(土)20日(日) クラフトフェア飯田

5月23日(水)~27日(日) 信州木工会40周年記念展

5月26日(土)27日(日) クラフトスクエア

6月2日(土)3日(日) くらふてぃあ杜の市

6月9日(土) パンと木の生活道具展 vol.1 in Tema hima

6月16日(土)17日(日) てとて市

6月29日(金)~7月2日(月)パンと木の生活道具展 vol.2 in ルヴァン信州上田店